Antipasti Freddi (Gustări reci)
Bruschetta con pomodoro 6.00
pâine prăjită, roşii, usturoi, ulei de măsline
Crostini ai formaggi 8.00
pâine prăjită cu parmezan, mozzarella, usturoi
Bruschetta al pomodoro con alici 9.00
pâine prăjită, roşii, anchois, oregano, usturoi, ulei de măsline
Crostini al salmone 15.00
pâine prăjită, mozzarella, somon
Crostini al prosciutto 12.00
pâine prăjită, prosciutto, mozzarella
Caprese 13.00
mozzarella, roşii, ulei de măsline
Caprese con melazane grigliate 16.00
mozzarella felii, vinete la grătar, roşii, ulei de măsline
Prosciutto crudo con grana 16.00
prosciutto crudo – 100 gr, parmezan – 50 gr
Prosciutto melone 16.00
prosciutto crudo – 100 gr, pepene galben
Piatto formaggi 18.00
platou cu gorgonzola, parmezan, mozzarella, fructe, nuci
Antipasti Rock ‘n Pasta 22.00
somon afumat, pepene galben, mozzarella felii, roşii, prosciutto crudo, parmezan
Antipasti Caldi (Gustări calde)
Funghi alla griglia 11.00
ciuperci la grătar, parmezan, sos de vin, usturoi
Funghi ripienti 14.00
ciuperci umplute cu brânză camembert, sos de vin
Funghi gratinati 15.00
ciuperci umplute cu carne de vită, mozzarella, sos de vin alb, sos de roşii
Fritto di mozzarella e zucchini 14.00
mozzarella pane, dovlecei, oregano, ulei de măsline
Fegatini di pollo 14.00
ficăţei de pui 200 gr, andive, oţet balsamic
Porcini in cartucio 15.00
porcini, bacon, roşii, la cuptor în folie de aluminiu
Melanzana di Sicilia 20.00
vinete umplute cu ton, anchois, parmezan, ou, capere, mozzarella, sos de roşii
Misto di antipasti 20.00
prosciutto la tigaie în vin alb, ciuperci cu gorgonzola, crostini ai formaggi, legume la grătar
Il Carpaccio
!!! File de vită 100 gr.!!!
!!! File de vită 100 gr.!!!
Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano 18.00
file de vită, rucola, parmezan, ulei de măsline
Carpaccio di manzo con gorgonzola, noci e rucola 19.00
file de vită, gorgonzola, nuci, rucola
Carpaccio di manzo con mozzarella e pomodoro 19.00
file de vită, mozzarella, roşii, parmezan
Carpaccio di manzo con pomodori sechi 19.00
file de vită, parmezan, roşii uscate
Zuppe (Ciorbe/Supe)
Ultima comandă orele 19.00!!!
Ultima comandă orele 19.00!!!
Ciorbă de fasole cu afumătură 11.00
Ciorbă de văcuţă 11.00
Ciorbă de burtă 11.00
!!! pâinea, smântâna, ardeiul iute sunt incluse în preţ!!!
Frittata (Omlete)
Ultima comandă orele 14.00!!!
Ultima comandă orele 14.00!!!
Omletă simplă 8.00
Omletă cu ciuperci 11.00
Omletă cu şuncă şi caşcaval 11.00
Omletă ţărănească 12.00
3 ouă, cârnaţi olteneşti, caşcaval, şuncă, ardei, roşii, castraveţi
Carne di pollo
Preparate din carne de pui
Ficăţei de pui 13.00
ficăţei de pui – 300 gr traşi în tigaie cu ceapă şi condimente
Pollo alla grigla 15.00
piept de pui 250 gr la grătar
Şniţel de pui 16.00
piept de pui, ou, pesmet
Pollo alla funghi 17.00
piept de pui, ciuperci, măsline, usturoi, sos de roşii, smântână
Pollo alla gorgonzola 17.00
piept de pui, sos de smântână şi gorgonzola
Pollo arancia 17.00
piept de pui, portocale, sos de vin alb
Pollo sorentino 17.00
piept de pui, roşii proaspete, mozzarella, sos de roşii
Pollo alla contadina 17.00
piept de pui tăiat felii, legume, ciuperci, mozzarella, sos de roşii, la cuptor
Pollo Fra Diavola 17.00
piept de pui, vinete, ardei gras, morcovi, măsline, ardei iute, ulei de măsline
Pollo albeze 17.00
piept de pui umplut cu şuncă, caşcaval şi ciuperci
Pollo florentini 17.00
piept de pui, ciuperci, şuncă, smântână, sos de roşii
Fajitas di pollo 20.00
piept de pui, ceapă, ardei, fasole roşie, sos salsa
Pollo Vienna al forno 22.00
piept de pui, cartofi, ciuperci, ardei gras, ceapă, smântână, mozzarella, sos salsa
Pollo alla modo nostro 20.00
piept de pui, ardei, măsline, ciuperci proaspete, sos de roşii, mozzarella, sos salsa
Pollo salmone 24.00
piept de pui, creveţi, somon afumat, vinete, caşcaval, smântână
Carne di manzo e vitello
Preparate din carne de vită/viţel
!!! Greutate muşchi de vită 200 grame!!!
Preparate din carne de vită/viţel
!!! Greutate muşchi de vită 200 grame!!!
Bistecca con salsa Capo d’albergo 25.00
antricot de vită maturat Polonia la grătar, unt, lămâie, usturoi, pătrunjel
Bistecca ai ferri 29.00
antricot de vită la grătar cu cartofi cu rozmarin la cuptor
Matambre 33.00
muşchi de vită 150 gr, fasole roşie, ceapă, ardei, ciuperci, sos picant, tortilla chips
Filetto di manzo al forno 33.00
muşchi de vită 150 gr., ceapă, ardei, măsline, mozzarella, sos de roşii la cuptor
Filetto Rossini 34.00
muşchi de vită 150 gr, ficăţei de pui 100 gr, vin roşu, rugola, parmezan
Tagliata Robespierre 35.00
muşchi de vită, rucola, sos Robespierre
Filetto alla griglia 35.00
muşchi de vită la grătar 200 gr
Scaloppini alla vino bianco 36.00
muşchi de vită, sos de vin alb
Scaloppine al limone 36.00
muşchi de vită, sos de lămâie
Filetto al pepe verde 37.00
muşchi de vită, piper verde, cremă
Filetto di gione 37.00
muşchi de vită, sos de smântână cu muştar
Filetto alla gorgonzola 38.00
muşchi de vită, sos de gorgonzola cu smântână
Filetto quatro formaggi 40.00
muşchi de vită, gorgonzolla, mozzarella, parmezan
Filetto con funghi porcini 38.00
muşchi de vită, ciuperci porcini, sos de cognac
Filetto con salsa alla Porto 38.00
muşchi de vită la tigaie, rosii, capere, anchois, usturoi, rozmarin
Filetto Rock ‘n Pasta 38.00
muşchi de vită la grătar, ceapă, ciuperci, smântână, cognac
Saltimboca alla Romana 38.00
muşchi de vită, prosciutto, salvie, sos de vin alb
Carne di maiale e agnello
Preparate din carne de porc şi miel
Braciole di maiale 17.00Preparate din carne de porc şi miel
cotlet de porc 250 gr la grătar
Muşchiuleţ de porc la grătar 300 gr 19.00
Braciola alla cacciatore 19.00
cotlet de porc 250 gr, bacon, ciuperci, măsline, sos roze
Milanese di maiale 19.00
şniţel de porc 250 gr, roşii natur, rucola, ulei de măsline, ceapă
Şniţel de porc 200 gr 16.00
Collo di maiale 16.00
ceafă de porc 250 gr
Filetto di maiale alla griglia 18.00
file de porc 250 gr la grătar
Filetto di maiale al forno 19.00
file de porc 200 gr, ceapă, ardei, măsline, mozzarella, sos de roşii la cuptor
Filetto alla contandino al forno 23.00
file de porc 200 gr, ceapă, ardei, ciuperci, smântână, mozzarella, cartofi la cuptor
Filetto alla montagna 22.00
file de porc 200 gr, pancetta afumicata, sos de vin, ciuperci la grătar
Bauletto di maiale 22.00
file de porc 200 gr, umplut cu caşcaval, pacentta afumicata, ciuperci porcini
Costole di maiale 18.00
scăricică de porc 350 gr cu sos la alegere
Pastrami d’angnello 25.00
pastramă de miel Australia 250 gr cu mămăligă
Costolette d’angnello 29.00
cotlete de berbecuţ Australia 250 gr cu rozmarin
Piatti Platouri (pentru 2 persoane)
Piatti nazionale 49.00
pastramă de miel 2*100 gr, cârnaţi olteneşti 2*100 gr, ciuperci umplute cu caşcaval, frigărui de pui 2*100 gr, cartofi ţărăneşti, murături
Piatti di casa 39.00
Ficăţei de pui cu bacon 2*100 gr, scăricică de porc 2*100 gr, frigărui de pui 2*100 gr, ciuperci la grătar cu usturoi, murături
Piatto trattoria 39.00
ceafă de porc la grătar 2*100 gr, ficăţei de pui traşi în ceapă 2*100 gr, piept de pui la grătar 2*100 gr, cârnăciori olteneşti 2*100 gr, cartofi plăjiţi, murături
Pesce Preparate din peşte
Salmone alla griglia 30.00
somon 200 gr la grătar
Salmone imperiale 31.00
somon 200 gr, unt, lămâie, gălbenuş de ou, sos roşu
Trotta alla griglia/fritta 24.00
păstrăv 300-400 gr, la grătar sau prăjit
Dorada alla griglia 31.00
dorada 300-400 gr la grătar
Dorada al sale 33.00
dorada 300-400 gr în crustă de sare la cuptor
Dorada al forno 35.00
dorada 300-400 gr, roşii, radicchio, capere, condimente la cuptor
Frutti di mare Fructe de mare
Calamari alla griglia 28.00
calamar 300 gr la grătar
Calamari fritti 28.00
calamar 300 gr pane, sos picant
Gamberi al vino bianco 38.00
creveţi 300 gr, sos de vin alb
Gamberi Fra Diavola 38.00
creveţi 300 gr, sos de roşii picant, usturoi
Mediteranea Del Sorpresa – per due 69.00
scoici 300 gr, calamar 300 gr, creveţi 300 gr, sos de roşii, usturoi, ulei de măsline
Risotto Rice
Risotto Primavera 13.00
orez, ciuperci, zucchini, vinete, ardei
Risotto con funghi pornici 15.00
orez cu ciuperci porcini
Risotto al santandiel 18.00
orez, prosciutto crudo, parmezan
Risotto di pollo 18.00
orez, piept de pui, legume
Risotto con frutti di mare 24.00
orez, calamar, scoici, creveţi
Contorni di verdure Garnituri de legume
Cartofi prajiţi 6.00
Cartofi natur 6.00
Cartofi piure 6.00
Cartofi la cuptor cu rozmarin 6.00
Cartofi la cuptor cu smântână si mozzarella 8.00
Penne/Spaghete trase în unt 6.00
Legume la grătar 14.00
vinete, roşii, dovlecei cu usturoi la cerere
